Wyjątkowe Białe Wino z Doliny Colchagua
Dona Dominga: Wyjątkowy Kupaż z Doliny Colchagua
Seria Dona Dominga to doskonały przykład nowoczesnego podejścia do winifikacji, które odzwierciedla innowacyjną wizję właścicieli winnicy Casa Silva. Linia, zadebiutowała w 1999 roku, szybko zdobyła uznanie dzięki doskonałemu stosunkowi jakości do ceny. Produkowane w 100% z winogron pochodzących z własnych winnic w Dolinie Colchagua, wina te ukazują charakterystyczne cechy tamtejszego terroir.
Białe Wino z Chile: Kupaż Chardonnay i Semillon
Dona Dominga to białe, wytrawne wino, stworzone z połączenia dwóch szlachetnych odmian winogron: Chardonnay i Semillon. Fermentowane i dojrzewające w stalowych kadziach nad drobnym osadem, wino to zachwyca żywymi aromatami tropikalnych owoców, takich jak banana, brzoskwini i limonki, które zgrabnie komponują się z lekką kwasowością. Zmysłowy, okrągły finisz sprawia, że wino jest przyjemne w smaku i idealnie pasuje do wielu dań.
Z Czym Podawać?
To wino najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 8-10°C, doskonale komponując się z daniami rybnymi, sałatkami, grillowanym kurczakiem, polędwicą wieprzową oraz potrawami wegetariańskimi. Dzięki swojej uniwersalności i orzeźwiającemu charakterowi, Dona Dominga Chardonnay & Semillon będzie doskonałym wyborem na różne okazje, zarówno do picia solo, jak i w towarzystwie jedzenia.
Casa Silva: Lider Win Premium w Chile
Viña Casa Silva to winnica z ponad 25-letnią tradycją, należąca do rodziny Silva, która stała się pionierem nowej generacji producentów win premium w Chile. Zlokalizowana w Dolinie Colchagua, regionie słynącym z wyjątkowego klimatu i różnorodnych gleb, Casa Silva tworzy wina, które perfekcyjnie oddają charakter tego terenu.
Winnica była jednym z pierwszych producentów, którzy uzyskali certyfikację Kodeksu Zrównoważonego Rozwoju Win Chilijskich, oferując 100% swoich winnic zgodnych z zasadami zrównoważonego rozwoju. W 1999 roku na rynku pojawiła się linia win Dona Dominga, która szybko zdobyła popularność. Casa Silva koncentruje się na produkcji win o najwyższej jakości, szanując przy tym rodzinne tradycje, innowacyjność i relacje z naturą oraz lokalnymi społecznościami, z zamiarem dalszego przekazywania tych wartości kolejnym pokoleniom.
*ZDJĘCIE PRODUKTU MOŻE DELIKATNIE SIĘ RÓŻNIĆ W ZALEŻNOŚCI OD PARTII BĄDŹ ROCZNIKA