Jubileuszowe Wydanie Aberfeldy

Aberfeldy: Złota Perła Szkockiego Krajobrazu i Tradycji Destylacji

Destylarnia Aberfeldy, ukryta w sercu Szkocji, odzwierciedla nie tylko geograficzną, lecz także historyczną esencję tego regionu. Zlokalizowana tam, gdzie spotykają się najwyższe góry, najgłębsze jezioro i najdłuższa dolina Perthshire, destylarnia ta stanowi piękne świadectwo tradycji, sięgającej głęboko w pokolenia. Założona w 1898 roku przez Johna Alexandra Dewara, Aberfeldy jest nie tylko świadkiem historii, lecz również jej aktywnym uczestnikiem. Głównym celem wybudowania destylarni było wyprodukowanie whisky do blendu Dewar’sa. Choć whisky ta składa się z ponad 40 maltów, to rodzina Dewar’s wybudowała tylko jedną destylarnię i jest nią Aberfeldy. Niezwykłość destylarni podkreśla wykorzystanie wody ze źródła Pitilie Burn, które płynie wzdłuż destylarni, dostarczając nie tylko bogactwa minerałów, ale podobno także złotego osadu. Stąd nazwa Golden Dram, przypisywana whisky Aberfeldy. Destylarnia jest domem dla czterech średniej wielkości alembików, które wspólnie tworzą niepowtarzalny charakter tej wyjątkowej whisky.

125 Lat Doskonałości: Limitowana Edycja 25-letniej Single Malt

Z okazji wyjątkowej rocznicy założenia destylarni, producent nie szczędzi hołdu swoim korzeniom, prezentując limitowaną edycję 25-letniej single malt whisky. To wyjątkowe wydanie nie tylko uosabia ponadczasowy kunszt destylacji, ale także jest symbolicznym hołdem dla pionierskiego podejścia, które dało początek tej renomowanej destylarni.

Nie tylko smak tej wyjątkowej whisky przyciąga uwagę, lecz również jej eleganckie opakowanie. Niska i pękata butelka, charakterystyczna dla tej marki, została umieszczona w pięknym pudełku, które zachwyca złotymi detalami. To estetyczne arcydzieło stanowi idealne dopełnienie dla doskonałego smaku ukrytego wewnątrz butelki.

Zbierając w sobie 125 lat historii, tradycji i pasji destylacji, ta limitowana edycja staje się nie tylko trunkiem, ale także symbolicznym zapisem dziedzictwa destylarni. To zaproszenie do uczczenia jubileuszu w wyjątkowy sposób, poprzez degustację tego wyjątkowego kawałka historii destylacyjnej sztuki.

Aberfeldy 25YO: Owocowy Urok i Korzenne Niuanse Wieloetapowego Dojrzewania

Aberfeldy 25YO to niezwykła kompozycja, której produkcję mistrzowsko opracowano. Długoletnie dojrzewanie przeszło przez kilka rodzajów beczek, rozpoczynając od beczek typu refill hogshead i refill butt, by ostatecznie uwydatnić swój wyjątkowy charakter w starannie dobranych beczkach po sherry Oloroso. Ten misterny proces finiszowania nadaje Aberfeldy głęboki i owocowy profil smakowy, wzbogacony nutami korzennymi.

Aromat:

górski miód, poziomki, dojrzałe brzoskwinie, kakao, kremowy karmel, rozgrzewający cynamon.

Smak:

słodowa z owocowym wykończeniem, nuty waniliowej kawy.

Finisz:

długi.

Kolor:

bursztynowy.