The Macallan Harmony Collection zadebiutowała w 2021 roku kolekcja inspirowaną czekoladą. Druga odsłona tej innowacyjnej kolekcji zabiera nas w zmysłową podróż do świata kawy, czerpiąc z wiedzy i doświadczenia pięciu ekspertów od kawy. Steven Bremner, Mistrz Destylacji w Macallan, stworzył whisky z wyraźnym wpływem kawy, tworząc wspaniałe połączenie kawy i whisky. Ten wyjątkowy single malt jest zainspirowany ziarnami etiopskiej Arabiki. Etiopia jest uważana za miejsce narodzin kawy, ponieważ właśnie tam uprawiano pierwsze ziarna arabiki. Whisky z tej kolekcji emanuje wyrazistymi nutami espresso, ciemnej czekolady i słodkiego dębu, tworząc intensywne doznania smakowe. Opakowanie tej kolekcji jest wykonane z materiałów pochodzących z recyklingu, w tym z łupin ziaren kawy. To dodatkowy element, który podkreśla inspirację kolekcji kawą i dbałość o zrównoważony rozwój. Alkohol zabutelkowany z mocą 44%.
Aromat: palone ziarno kawy, tiramisu, migdały, orzechy, nuty wanilii i dębu.
Smak: intensywnie kawowy, espresso, wiśnie w czekoladzie, wanilia, przyprawa korzenna.
Finisz: długi i zbalansowany, akcenty kawy i suszonych ciemnych owoców.
Kolor: bursztynowy.