Bushmills Black Bush – Mistrzowska irlandzka whiskey z nutą sherry
Pochodzenie i charakterystyka
Bushmills Black Bush to światowej klasy irlandzka blended whiskey, produkowana w najstarszej działającej destylarni whiskey na świecie. Jej wyjątkowy charakter wynika z przewagi whiskey słodowej (ok. 75–80%), starzonej głównie w beczkach po sherry Oloroso przez 7–8 lat, nad łagodniejszą whiskey zbożową. Potrójna destylacja zapewnia niezwykłą czystość i gładkość trunku, a unikalna receptura nadaje mu bogactwo smaków i aromatów. Black Bush to whiskey o głębokim, owocowym profilu, zrównoważonym przez wyjątkową łagodność i aksamitność.
Profil aromatyczno-smakowy
W aromacie dominują nuty sherry, wanilii, toffi, orzechów, rodzynek, mlecznej czekolady, cynamonu i gałki muszkatołowej, uzupełnione delikatnym akcentem dębu i świeżych owoców. Smak jest lekko oleisty, bogaty i owocowy – wyczuwalne są miód, toffi, szarlotka z cynamonem, mleczna czekolada, brzoskwinie, skórka pomarańczowa, ziele angielskie, lukrecja i subtelna nuta dębu. Finisz jest średnio długi, kremowy, z nutami czekolady, miodu, rodzynek, dębu i przypraw korzennych. Całość tworzy whisky intensywną, a jednocześnie niezwykle łagodną i harmonijną.
Wyjątkowość i styl
Bushmills Black Bush najlepiej smakuje na czysto, z lodem lub w klasycznych koktajlach. To doskonały wybór zarówno dla koneserów, jak i osób rozpoczynających przygodę z irlandzką whiskey – doceniany za głębię, owocowość i aksamitną strukturę. Wielokrotnie nagradzany, uznawany jest za jeden z najlepiej skonstruowanych blendów na rynku, łączący tradycję z nowoczesnym podejściem do smaku.
Aromat:
Sherry, wanilia, toffi, orzechy, rodzynki, czekolada, cynamon, gałka muszkatołowa, świeże owoce, dąb.
Smak:
Lekko oleisty, bogaty, owocowy, miód, toffi, szarlotka z cynamonem, mleczna czekolada, brzoskwinie, skórka pomarańczowa, ziele angielskie, lukrecja, dąb.
Finisz:
Średnio długi, kremowy, z nutami czekolady, miodu, rodzynek, dębu i przypraw korzennych.
Kolor:
Złocisto-bursztynowy, z odcieniami sherry.